行測常識積累
1、黨的領(lǐng)導(dǎo)是中國特色社會主義最本質(zhì)的特征，是社會主義法治最根本的保證。堅(jiān)持中國特色社會主義法治道路，最根本的是堅(jiān)持黨的領(lǐng)導(dǎo)。
2、公正是司法的靈魂和生命。公正司法是維護(hù)社會公平正義的最后一道防線。
3、在我國政治生活中，黨是領(lǐng)導(dǎo)一切的，堅(jiān)持黨的領(lǐng)導(dǎo)、人民當(dāng)家作主、依法治國有機(jī)統(tǒng)一，最根本的是堅(jiān)持黨的領(lǐng)導(dǎo)。
4、我國社會主義民主是維護(hù)人民根本利益的最廣泛、最真實(shí)、最管用的民主。
5、民族團(tuán)結(jié)是我國各族人民的生命線。做好民族工作，最關(guān)鍵的是搞好民族團(tuán)結(jié)，讓各民族在中華民族大家庭中手足相親、守望相助。
6、文藝創(chuàng)作方法有一百條、一千條，但最根本的方法是扎根人民。
7、就業(yè)是最大的民生工程、民心工程、根基工程。要把穩(wěn)就業(yè)擺在突出位置，實(shí)施就業(yè)優(yōu)先政策，實(shí)現(xiàn)更高質(zhì)量和更充分就業(yè)。
8、收入分配是民生之源，是改善民生、實(shí)現(xiàn)發(fā)展成果由人民共享最重要最直接的方式。
9、人與自然的關(guān)系是人類社會最基本的關(guān)系。
10、良好生態(tài)環(huán)境是最公平的公共產(chǎn)品，是最普惠的民生福祉。
11、政治安全的核心是政權(quán)安全和制度安全，最根本的就是維護(hù)中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)和執(zhí)政地位、維護(hù)中國特色社會主義制度。
12、科學(xué)技術(shù)是核心戰(zhàn)斗力，是軍事發(fā)展中最活躍、最具革命性的因素。
13、推動兩岸關(guān)系和平發(fā)展，最根本的是堅(jiān)持一個(gè)中國原則。
14、對兩岸關(guān)系和平發(fā)展的最大現(xiàn)實(shí)威脅是“臺獨(dú)”勢力及其分裂活動。
15、中俄全面戰(zhàn)略協(xié)作伙伴關(guān)系成熟、穩(wěn)定、牢固，是互信程度最高、協(xié)作水平最高、戰(zhàn)略價(jià)值最高的一對大國關(guān)系。
16、勇于自我革命、從嚴(yán)管黨治黨是我們黨最鮮明的品格。
17、在進(jìn)行社會革命的同時(shí)不斷進(jìn)行自我革命，是我們黨區(qū)別于其他政黨最顯著的標(biāo)志。
18、理想信念動搖是最危險(xiǎn)的動搖，理想信念滑坡是最危險(xiǎn)的滑坡。
19、政治紀(jì)律是我們黨最根本、最重要的紀(jì)律，是凈化政治生態(tài)的重要保證。
20、腐敗是社會毒瘤，是我們黨面臨的最大威脅。
21、習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會主義思想，是新時(shí)代中國共產(chǎn)黨的思想旗幟，是國家政治生活和社會生活的根本指針，是當(dāng)代中國馬克思主義、二十一世紀(jì)馬克思主義。
22、當(dāng)代中國發(fā)展進(jìn)步的根本方向——堅(jiān)持和發(fā)展中國特色社會主義。
23、中國特色社會主義是黨和人民歷盡千辛萬苦、付出巨大代價(jià)取得的根本成就。
24、改革開放以來，我們?nèi)〉靡磺谐煽兒瓦M(jìn)步的根本原因，歸結(jié)起來就是：開辟了中國特色社會主義道路，形成了中國特色社會主義理論體系，確立了中國特色社會主義制度，發(fā)展了中國特色社會主義文化。
25、中國特色社會主義制度是當(dāng)代中國發(fā)展進(jìn)步的根本制度保障，是具有明顯制度優(yōu)勢、強(qiáng)大自我完善能力的先進(jìn)制度。
26、堅(jiān)持以人民為中心——新時(shí)代堅(jiān)持和發(fā)展中國特色社會主義的根本立場。
27、始終同人民在一起，為人民利益而奮斗，是馬克思主義政黨同其他政黨的根本區(qū)別。
28、要堅(jiān)持把人民擁護(hù)不擁護(hù)、贊成不贊成、高興不高興、答應(yīng)不答應(yīng)作為衡量一切工作得失的根本標(biāo)準(zhǔn)。
29、共同富裕是中國特色社會主義的根本原則，實(shí)現(xiàn)共同富裕是我們黨的重要使命。
30、群眾路線是我們黨的生命線和根本工作路線，是我們黨永葆青春活力和戰(zhàn)斗力的重要傳家寶。
31、群眾路線是我們黨始終堅(jiān)持的根本工作方法。
32、黨的領(lǐng)導(dǎo)是做好黨和國家各項(xiàng)工作的根本保證，是戰(zhàn)勝一切困難和風(fēng)險(xiǎn)的“定海神針”。堅(jiān)持黨對一切工作的領(lǐng)導(dǎo)，是黨和國家的根本所在、命脈所在，是全國各族人民的利益所在、幸福所在。
33、要把維護(hù)黨中央權(quán)威和集中統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)作為明確的政治準(zhǔn)則和根本的政治要求。
34、民主集中制是我們黨的根本組織原則和領(lǐng)導(dǎo)制度，是馬克思主義政黨區(qū)別于其他政黨的重要標(biāo)志。
35、全面深化改革——新時(shí)代堅(jiān)持和發(fā)展中國特色社會主義的根本動力。
36、全面推進(jìn)依法治國，是解決黨和國家事業(yè)發(fā)展面臨的一系列重大問題，解放和增強(qiáng)社會活力、促進(jìn)社會公平正義、維護(hù)社會和諧穩(wěn)定、確保黨和國家長治久安的根本要求。
37、黨的領(lǐng)導(dǎo)是中國特色社會主義最本質(zhì)的特征，是社會主義法治最根本的保證。堅(jiān)持中國特色社會主義法治道路，最根本的是堅(jiān)持黨的領(lǐng)導(dǎo)。中國特色社會主義制度是中國特色社會主義法治體系的根本制度基礎(chǔ)，是全面推進(jìn)依法治國的根本制度保障。
38、推動高質(zhì)量發(fā)展，是當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期確定發(fā)展思路、制定經(jīng)濟(jì)政策、實(shí)施宏觀調(diào)控的根本要求。
39、實(shí)體經(jīng)濟(jì)是一國經(jīng)濟(jì)的立身之本，是財(cái)富創(chuàng)造的根本源泉，是國家強(qiáng)盛的重要支柱。
40、在我國政治生活中，黨是領(lǐng)導(dǎo)一切的，堅(jiān)持黨的領(lǐng)導(dǎo)、人民當(dāng)家作主、依法治國有機(jī)統(tǒng)一，最根本的是堅(jiān)持黨的領(lǐng)導(dǎo)。
41、堅(jiān)持以馬克思主義為指導(dǎo)，是當(dāng)代中國哲學(xué)社會科學(xué)區(qū)別于其他哲學(xué)社會科學(xué)的根本標(biāo)志。
42、生態(tài)文明建設(shè)是關(guān)系中華民族永續(xù)發(fā)展的根本大計(jì)。
43、人民安全是國家安全的宗旨，政治安全是國家安全的根本，國家利益至上是國家安全的準(zhǔn)則。
44、堅(jiān)持黨對國家安全工作的絕對領(lǐng)導(dǎo)，是做好國家安全工作的根本原則，是維護(hù)國家安全和社會安定的根本保證。
45、維護(hù)政治安全。政治安全的核心是政權(quán)安全和制度安全，最根本的就是維護(hù)中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)和執(zhí)政地位、維護(hù)中國特色社會主義制度。
46、軍委主席負(fù)責(zé)制是憲法和黨章規(guī)定的，是堅(jiān)持黨對軍隊(duì)絕對領(lǐng)導(dǎo)的根本制度。
47、實(shí)現(xiàn)祖國完全統(tǒng)一是中華民族根本利益所在。
48、旗幟鮮明講政治是我們黨作為馬克思主義政黨的根本要求。
49、加強(qiáng)政治能力訓(xùn)練和政治實(shí)踐歷練，把對黨忠誠、為黨分憂、為黨盡職、為民造福作為根本政治擔(dān)當(dāng)，永葆共產(chǎn)黨人政治本色。
50、黨章是黨的根本大法。
社會治理現(xiàn)代化
行測常識判斷考點(diǎn)范圍很廣，一般包括政治、法律、經(jīng)濟(jì)、人文、地理、科技、生活等方面，需要小伙伴們長時(shí)間不間斷的積累。今天給大家?guī)淼某ＷR相關(guān)考點(diǎn)是“社會治理現(xiàn)代化”。
社會治理理念現(xiàn)代化
黨的十八大以來，以習(xí)近平同志為核心的黨中央牢牢把握完善和發(fā)展中國特色社會主義制度、推進(jìn)國家治理體系和治理能力現(xiàn)代化這一全面深化改革的總目標(biāo)，不斷創(chuàng)新社會治理理念和思路，著力從源頭上預(yù)防和減少影響社會和諧穩(wěn)定的問題發(fā)生，使一系列社會治理難題得到有效破解，平安中國建設(shè)取得重大進(jìn)展。新時(shí)代，推進(jìn)社會治理現(xiàn)代化，必須堅(jiān)持以習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)，推進(jìn)社會治理理念現(xiàn)代化，促進(jìn)社會治理體系成熟定型，建設(shè)更高水平的平安中國。
黨的十八大以來，以習(xí)近平同志為核心的黨中央關(guān)于社會治理理念的創(chuàng)新主要體現(xiàn)在以下方面：堅(jiān)持以黨的領(lǐng)導(dǎo)為根本保證，把黨的領(lǐng)導(dǎo)和我國社會主義制度優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為社會治理效能；堅(jiān)持以人民為中心，著力解決人民群眾關(guān)心的公共安全、權(quán)益保障、公平正義等問題，不斷增強(qiáng)人民群眾的獲得感幸福感安全感；堅(jiān)持以穩(wěn)中求進(jìn)為工作總基調(diào)，立足“穩(wěn)”這個(gè)大局，在穩(wěn)的前提下在關(guān)鍵領(lǐng)域有所進(jìn)取，在把握好度的前提下奮發(fā)有為；堅(jiān)持以總體國家安全觀為統(tǒng)領(lǐng)，把維護(hù)國家政治安全放在首位，確保黨的執(zhí)政安全和我國社會主義制度安全；堅(jiān)持以共建共治共享為格局，完善黨委領(lǐng)導(dǎo)、政府負(fù)責(zé)、社會協(xié)同、公眾參與、法治保障的社會治理體制；堅(jiān)持以社會公平正義為價(jià)值追求，強(qiáng)化嚴(yán)格執(zhí)法、公正司法，努力讓人民群眾在每一個(gè)司法案件中都感受到公平正義；堅(jiān)持以活力有序?yàn)槟繕?biāo)導(dǎo)向，確保社會既充滿生機(jī)活力又保持安定有序；堅(jiān)持以自治法治德治相結(jié)合為基本方式，提高社會治理社會化、法治化、智能化、專業(yè)化水平；堅(jiān)持以防范化解風(fēng)險(xiǎn)為著力點(diǎn)，健全風(fēng)險(xiǎn)防控機(jī)制，增強(qiáng)社會治理預(yù)見性、精準(zhǔn)性、高效性；堅(jiān)持以網(wǎng)上網(wǎng)下為同心圓，提高網(wǎng)絡(luò)綜合治理能力，形成多主體參與、多種手段相結(jié)合的綜合治網(wǎng)格局；堅(jiān)持以體制改革和科技創(chuàng)新為動力，加快推進(jìn)政法領(lǐng)域全面深化改革，促進(jìn)社會治理科學(xué)化、精細(xì)化、智能化；堅(jiān)持以基層基礎(chǔ)建設(shè)為重心，堅(jiān)持和發(fā)展“楓橋經(jīng)驗(yàn)”，推動社會治理重心向基層下移。
社會治理工作布局現(xiàn)代化
當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期，加快推進(jìn)社會治理現(xiàn)代化的總體工作布局是：堅(jiān)持以習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)，堅(jiān)定不移走中國特色社會主義社會治理之路，以堅(jiān)持和發(fā)展“楓橋經(jīng)驗(yàn)”為基點(diǎn)，以加快市域社會治理現(xiàn)代化為切入點(diǎn)，以解決影響國家安全、社會安定、人民安寧的重大風(fēng)險(xiǎn)為著力點(diǎn)，以實(shí)現(xiàn)人的現(xiàn)代化為立足點(diǎn)，統(tǒng)籌國內(nèi)國際兩個(gè)大局、網(wǎng)下網(wǎng)上兩個(gè)戰(zhàn)場，不斷提升社會治理社會化、法治化、智能化、專業(yè)化水平，積極探索體現(xiàn)中國特色、時(shí)代特征的社會治理新模式，形成共建共治共享的現(xiàn)代社會治理新格局，不斷提升平安中國建設(shè)水平。
構(gòu)建現(xiàn)代化社會治理工作布局，應(yīng)著力抓好以下幾個(gè)方面：一是把維護(hù)國家政治安全作為首位工程。構(gòu)建黨絕對領(lǐng)導(dǎo)的維護(hù)國家政治安全工作機(jī)制，深化反恐怖反分裂反邪教斗爭，鏟除影響政治安全的土壤。二是把加強(qiáng)社會治安防控體系建設(shè)作為基礎(chǔ)性工程。堅(jiān)持依法嚴(yán)打方針，打、防、管、控、建并舉，加快推進(jìn)立體化信息化社會治安防控體系建設(shè)。深入推進(jìn)掃黑除惡專項(xiàng)斗爭，以開展專項(xiàng)斗爭為牽引，著力治亂點(diǎn)、補(bǔ)短板、除隱患。三是把防范化解社會矛盾風(fēng)險(xiǎn)作為控制性工程。堅(jiān)持防范在先、發(fā)現(xiàn)在早、處置在小，有效化解歷史遺留累積的存量問題，著力管控新形勢下出現(xiàn)的增量問題，堅(jiān)決遏制變量問題。四是把保障公共安全作為底線性工程。牢固樹立安全發(fā)展理念，健全長效機(jī)制，織密全方位立體化的公共安全網(wǎng)，從最突出的問題防起、從最基礎(chǔ)的環(huán)節(jié)抓起、從最明顯的短板補(bǔ)起，推動公共安全治理模式從事后應(yīng)對向事前防范轉(zhuǎn)型，堅(jiān)決遏制重特大安全事故。
社會治理體制現(xiàn)代化
創(chuàng)新社會治理體制是推進(jìn)社會治理現(xiàn)代化的重要保障。要充分發(fā)揮黨中央集中統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、社會主義制度集中力量辦大事等政治優(yōu)勢，打造共建共治共享的社會治理格局。
橫向構(gòu)建共治同心圓。探索構(gòu)建黨委領(lǐng)導(dǎo)、政府負(fù)責(zé)、群團(tuán)助推、社會協(xié)同、公眾參與的社會共治同心圓，增強(qiáng)推進(jìn)社會治理現(xiàn)代化的向心力。發(fā)揮黨委總攬全局、協(xié)調(diào)各方的領(lǐng)導(dǎo)核心作用，發(fā)揮黨委政法委在平安中國建設(shè)中的牽頭抓總、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、督辦落實(shí)等作用。深入推進(jìn)“放管服”改革，增強(qiáng)政府公信力和執(zhí)行力，加強(qiáng)源頭治理、動態(tài)管理和應(yīng)急處置，推進(jìn)社會治理精細(xì)化。發(fā)揮群團(tuán)組織的橋梁紐帶作用，引導(dǎo)各類社會組織專業(yè)規(guī)范運(yùn)作、依法依規(guī)辦事。創(chuàng)新完善人民群眾參與社會治理的組織形式和制度化渠道。
縱向打造善治指揮鏈。明確從中央到省、市、縣、鄉(xiāng)各級黨委和政府的社會治理職能，努力打造權(quán)責(zé)明晰、高效聯(lián)動、上下貫通、運(yùn)轉(zhuǎn)靈活的社會治理指揮體系。堅(jiān)持黨中央集中統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，建立平安中國建設(shè)協(xié)調(diào)機(jī)制，構(gòu)建各負(fù)其責(zé)、齊抓共管的新格局。打造市域前線指揮部，把市域社會治理現(xiàn)代化作為社會治理現(xiàn)代化的切入點(diǎn)和突破口，積極探索市域社會治理現(xiàn)代化新模式。構(gòu)筑好基層“橋頭堡”，堅(jiān)持和發(fā)展“楓橋經(jīng)驗(yàn)”，構(gòu)建富有活力和效率的新型基層社會治理體系，推動社會治理重心下移。
社會治理方式現(xiàn)代化
社會治理的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型，既是思想觀念的轉(zhuǎn)變，也是方式方法的深刻變革。應(yīng)堅(jiān)持系統(tǒng)治理、依法治理、綜合治理、源頭治理，充分發(fā)揮政治、法治、德治、自治、智治作用，加快推進(jìn)社會治理方式現(xiàn)代化。
發(fā)揮政治引領(lǐng)作用。政治建設(shè)在社會治理中具有引領(lǐng)性、決定性、根本性作用。要把政治建設(shè)貫穿于社會治理全過程和各方面，教育廣大黨員、干部增強(qiáng)“四個(gè)意識”、堅(jiān)定“四個(gè)自信”、堅(jiān)決做到“兩個(gè)維護(hù)”，引導(dǎo)廣大人民群眾提高政治覺悟，堅(jiān)定不移跟黨走。
發(fā)揮法治保障作用。法治是社會治理現(xiàn)代化的重要標(biāo)志。應(yīng)加強(qiáng)社會治理領(lǐng)域立法，完善公共法律服務(wù)體系，針對生產(chǎn)安全、生態(tài)環(huán)境、食品藥品等領(lǐng)域存在的執(zhí)法不嚴(yán)等問題拿出治本之策，充分發(fā)揮執(zhí)法司法規(guī)范社會行為、引領(lǐng)社會風(fēng)尚的重要作用。健全涉企錯(cuò)案甄別糾正的常態(tài)化機(jī)制，推動形成明晰、穩(wěn)定、可預(yù)期的產(chǎn)權(quán)保護(hù)制度體系。
發(fā)揮德治教化作用。道德具有深切、持久的引領(lǐng)力量。應(yīng)以社會主義核心價(jià)值觀為統(tǒng)領(lǐng)，深入挖掘中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，大力弘揚(yáng)革命文化和社會主義先進(jìn)文化，加強(qiáng)社會誠信體系建設(shè)，打造具有中國特色、彰顯時(shí)代精神的德治體系。
發(fā)揮自治基礎(chǔ)作用?；鶎尤罕娮灾沃贫仁俏覈鴳椃ㄒ?guī)定的一項(xiàng)基本政治制度。應(yīng)健全以黨組織為領(lǐng)導(dǎo)、村（居）委會為主導(dǎo)、人民群眾為主體的新型基層社會治理框架，明確基層自治權(quán)界，做到民事民議、民事民辦、民事民管。
發(fā)揮智治支撐作用。智能化是社會治理方式現(xiàn)代化的重要手段。應(yīng)加快推進(jìn)社會治理智能化建設(shè)，打造數(shù)據(jù)驅(qū)動、人機(jī)協(xié)同、跨界融合的智能化治理新模式，助推社會治理決策科學(xué)化、防控一體化、服務(wù)便捷化。
社會治理能力現(xiàn)代化
推進(jìn)社會治理現(xiàn)代化是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，對提升社會治理能力提出了更高要求。我們必須著力加強(qiáng)社會治理能力建設(shè)，從而充分發(fā)揮社會治理體系的效能。
提高學(xué)習(xí)研究能力。深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會主義思想，深入研究社會治理現(xiàn)代化的重大理論和實(shí)踐問題，提出更多創(chuàng)新性理論觀點(diǎn)和突破性對策舉措。
提高決策統(tǒng)籌能力。加強(qiáng)戰(zhàn)略謀劃、頂層設(shè)計(jì)，加強(qiáng)系統(tǒng)部署、統(tǒng)籌推進(jìn)，更加重視各方面任務(wù)的整合貫通、各項(xiàng)政策制度的系統(tǒng)集成，使各方面資源形成合力。
提高改革創(chuàng)新能力。用改革的思路破解難題，用創(chuàng)新的舉措推動落實(shí)。尊重和鼓勵基層創(chuàng)造，善于把改革舉措、實(shí)踐創(chuàng)新系統(tǒng)集成并上升為頂層設(shè)計(jì)，推動社會治理質(zhì)量變革、效率變革、動力變革。
提高打擊防范能力。運(yùn)用好社會化、法治化、智能化、專業(yè)化力量，加強(qiáng)保安全護(hù)穩(wěn)定人民防線建設(shè)，以法治思維和法治方式解決社會治理中的突出問題，提高精準(zhǔn)預(yù)測預(yù)警預(yù)防的能力和水平，完善統(tǒng)一指揮、合成作戰(zhàn)、專業(yè)研判、分類打擊的工作格局。
提高基礎(chǔ)管理能力。建好基礎(chǔ)制度，建立完善社會治理基本制度、運(yùn)行制度、保障制度，提高社會基礎(chǔ)管理規(guī)范化水平。管好基礎(chǔ)要素，摸清底數(shù)、精準(zhǔn)施策，提高社會基礎(chǔ)管理精細(xì)化水平。抓好基礎(chǔ)環(huán)節(jié)，提高社會基礎(chǔ)管理效能。
提高群眾工作能力。堅(jiān)持群眾路線，創(chuàng)新群眾工作方法，有效組織動員群眾參與社會治理，把社會治理現(xiàn)代化的美好藍(lán)圖變?yōu)槿罕娍吹靡?、摸得著、享受得到的?shí)惠。
提高輿論引導(dǎo)能力。堅(jiān)持正確政治方向、輿論導(dǎo)向、價(jià)值取向，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)綜合治理，善于運(yùn)用新媒體講述中國好故事、傳播中國好聲音，善于運(yùn)用新媒體引導(dǎo)輿論、動員群眾。
提高狠抓落實(shí)能力。弘揚(yáng)真抓實(shí)干作風(fēng)，力戒形式主義、官僚主義，進(jìn)一步規(guī)范督查檢查考核工作，清理取消不合理、不必要的考評指標(biāo)，為基層減負(fù)、為干警減壓。
刷題鞏固
社會治理現(xiàn)代化是國家治理體系和治理能力現(xiàn)代化的題中應(yīng)有之義。關(guān)于社會治理現(xiàn)代化的內(nèi)容，下列表述正確的是：（ ）
①社會治理結(jié)構(gòu)的合理化
②社會治理過程的民主化
③社會治理方式的科學(xué)化
④社會治理目標(biāo)的多樣化
A．①②③ B．①③④ C．①②④ D．②③④
【解析】A【解析】
本題考查政治常識。
①②③正確，④錯(cuò)誤，作為國家治理的重要領(lǐng)域，社會治理必須正確處理好維穩(wěn)與維權(quán)、活力與秩序的關(guān)系，充分調(diào)動一切積極因素，確保社會既充滿生機(jī)活力又保持安定有序。因此，提高社會治理效能，助推社會治理現(xiàn)代化，是完善國家治理體系和提升治理能力的應(yīng)有之義。當(dāng)前我國社會治理體系不斷完善，社會安全穩(wěn)定形勢持續(xù)向好，人民生命財(cái)產(chǎn)安全得到有效維護(hù)，人民群眾對社會事務(wù)參與意愿更加強(qiáng)烈，廣大人民群眾的安全感和滿意度不斷增強(qiáng)。提高治理效能，加強(qiáng)和創(chuàng)新社會治理，逐步實(shí)現(xiàn)社會治理結(jié)構(gòu)的合理化、治理方式的科學(xué)化、治理過程的民主化，將有力推進(jìn)國家治理現(xiàn)代化的進(jìn)程。
故正確答案為A。
黃豆可以用來釀酒嗎？
行測常識判斷考點(diǎn)范圍很廣，一般包括政治、法律、經(jīng)濟(jì)、人文、地理、科技、生活等方面，需要小伙伴們長時(shí)間不間斷的積累。今天給大家?guī)淼某ＷR相關(guān)考點(diǎn)是“黃豆可以用來釀酒嗎？”。
酒
從考古發(fā)掘知道，在原始社會的新石器時(shí)代已經(jīng)有酒，因?yàn)樵陉兾魇∶伎h馬家鎮(zhèn)仰韶文化遺址中出土了十件粗陶容器，它們很可能是用來盛酒的。
1986年在河南出土了一壺3,000年以前的古酒。這都說明中國造酒的歷史十分悠久。
從酒本身的發(fā)展來看，最早產(chǎn)生的酒應(yīng)當(dāng)是果酒，因?yàn)橐肮永镆话愫刑欠?，其皮又附有天然酵母，可以自然發(fā)酵成酒。河南地區(qū)流行的有關(guān)杜康造酒的民間傳說，說杜康所造的酒也正是果酒。
后來發(fā)展到用谷物釀酒。到先秦時(shí)代，已經(jīng)發(fā)明了曲酒1974年在河北省平山縣戰(zhàn)國時(shí)期的中山王墓中，出土了一壺古酒，打開壺蓋還有酒曲香味。
唐宋以后，不但酒的種類增多，而且在酒中加進(jìn)各種藥材，酒的效用進(jìn)一步提高了。
酒的釀造是利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)含一定濃度酒精飲料的過程。釀酒原料與釀酒容器，是谷物釀酒的兩個(gè)先決條件。酒曲釀酒是中國釀酒的精華所在?！洱R民要術(shù)》記載的制曲方法一直沿用，后世也有少量的改進(jìn)。
釀造原料：
釀酒主要是靠原料本身含有的糖類物質(zhì)在酵母或細(xì)菌等微生物的作用下產(chǎn)生酒精的。水果等含糖類比較多的只要放置時(shí)間稍長就能聞到酒精味就是這個(gè)道理。
糧食釀酒主要是用含淀粉量高的玉米、稻米、小麥等為原料，原料中淀粉含量越高，產(chǎn)白酒就越多。黃豆蛋白質(zhì)高，主要成分含蛋白質(zhì)30-45%，脂肪15-25%，碳水化合物21-31%，一般榨油、做豆腐、醬類等較好。
刷題鞏固
下列物質(zhì)中，不能用來釀酒的是（ ）
A.玉米 B.高粱 C.黃豆 D.谷子
【答案】C【解析】本題考查生活常識。
用糧食釀酒主要是用碳水化合物含量高的玉米、稻米、小麥、高粱等作原料，故A、B兩項(xiàng)可用來釀酒。
谷子去殼后是小米，主要用來釀制黃酒，故D項(xiàng)也可用來釀酒。
黃豆蛋白質(zhì)含量高達(dá)40%左右，最優(yōu)質(zhì)的可達(dá)50%左右，相當(dāng)于瘦豬肉的2倍多，雞蛋的3倍。黃豆蛋白質(zhì)的氨基酸的組成比較接近人體所需要的氨基酸，屬于完全蛋白，其中賴氨基酸含量較多。黃豆一般用來榨油、做豆腐、醬類等。故正確答案為C。
